1. El tomate se introdujo a Europa como planta ornamental. 2. Los incas sólo consiguieron almacenar las papas por poco tiempo. 3. Los aztecas y los mayas usaron las papas como moneda. 4. El maíz era una comida poco popular en Latinoamérica. 5. El aguacate era el alimento básico de los incas. 6. En México se hace una salsa con chocolate. 7. El aguacate, la guayaba, la papaya, la piña y el maracuyá son originarios de América. 8. Las arepas se hacen con cacao. 9. El aguacate es un ingrediente del cóctel de camarones. 10. En España hacen una tortilla con papas. |
1. cierto 2. falso 3. falso 4. falso 5. falso 6. cierto 7. cierto 8. falso 9. cierto 10. cierto |
1. fruta amarilla |
1. guineo 2. sancocho 3. pescado 4. Ferran Adrià |
El tomate, la papa, el maíz y __ son originarios de América. |
el aguacate |
_______ fue alimento básico para los incas. |
La papa |
Los aztecas y los mayas usaron el cacao como __. |
moneda |
Se hacen los tamales y las arepas con ___. |
el maíz |
En España, a la banana se le llama ___. |
plátano |
Ferran Adrià basó su éxito en ___. |
la creatividad |
___ es una sopa fría de tomate. |
El gazpacho andaluz |
Los puertorriqueños usan la palabra ___ para frijoles. |
habichuelas |
___ es un plato de pescado crudo que se marina en jugo de limón. |
El ceviche peruano |
1. Al conocer esta fruta, los conquistadores españoles la llamaron _______, que significa "fruta escamosa". |
1. pitaya 2. membrillo 3. lúcuma 4. pitaya 5. lúcuma 6. membrillo |
¿Quién es el dueño y chef de La feria del maíz? |
Ernesto Sandoval |
¿Qué tipo de comida se sirve en el restaurante? |
tradicional |
¿Cuál es el problema con el servicio? |
Se necesitan más camareros. |
¿Cómo es el ambiente del restaurante? |
agradable |
¿Qué comidas probó el autor? |
las tortillas, la sopa de mariscos, los tamales, los tacos de pollo y los plátanos caribeños |
¿Al crítico Eduardo Fernández le gustó la comida de La feria del maíz? |
Sí, le gustó. |
1. La señora Johnson es diabética y no puede comer azúcar. |
1. tamales 2. frijoles enchilados 3. chilate 4. cóctel de frutas 5. flan napolitano |
la carne y el arroz con pollo |
Dos de los mejores platos del restaurante son __. -los entremeses del día y el cerdo -el salmón y el arroz con pollo -la carne y el arroz con pollo |
les habla de los especiales del día, les recomienda unos platos y ellos deciden qué van a comer |
La camarera __. -los lleva a su mesa, les muestra el menú y les sirve el postre -les habla de los especiales del día, les recomienda unos platos y ellos deciden qué van a comer -les lleva unas bebidas, les recomienda unos platos y les sirve pan |
tantos platos como |
Roberto va a comer __ Rosa. -tantos platos como -más platos que -menos platos que |
La sopa que ofrece la mamá es __. |
de arroz |
El niño decide quedarse porque quiere __. |
almorzar |
Las sopas del anuncio son __. |
deliciosas |
Los sabores de sopas que ofrece el anuncio son __. |
marinero, a carne, pollo y verduras con arroz |
Antes de comer sopa, el niño va a __. |
lavarse las manos |
Pon en orden lo que ves en el video de En pantalla. El niño abre la puerta. |
1. El niño baja la escalera con una maleta. 2. El niño abre la puerta. 3. La madre dice que la sopa está servida. 4. El niño decide almorzar. 5. El niño se va a lavar las manos. |
1. La _______ de Guatemala recibe su nombre de un pájaro que simboliza la libertad. |
1. moneda 2. cuarenta 3. diseño 4. quetzal 5. calendario 6. naturaleza |
el quetzal |
|
huipil |
|
1. Rigoberta Menchú ganó el Premio Nobel de la Paz en 1992. |
1. cierto 2. falso 3. falso 4. cierto 5. falso 6. cierto |
Un 40 por ciento de la población de Guatemala habla una de las lenguas __. |
mayas |
La moneda nacional de Guatemala es __. |
el quetzal |
La capital de Guatemala es __. |
Ciudad de Guatemala |
Para muchas personas, la celebración de Semana Santa (Holy Week) en __ es la más importante del hemisferio. |
Antigua Guatemala |
_______ simbolizó la libertad para los antiguos mayas porque creían que no podía vivir en cautiverio (captivity). |
El quetzal |
Desde 1500 a.C. hasta 900 d.C. __ habitaron gran parte de lo que ahora es Guatemala. |
los mayas |
Un terremoto destruyó la ciudad de __ en 1773. |
Antigua Guatemala |
Los mayas inventaron __ complejo y preciso. |
un calendario |
La ropa tradicional de los guatemaltecos es __. |
el huipil |
A veces, el diseño y los colores de un huipil indican __ de la persona que lo lleva. |
el pueblo de origen |
1. Antigua fue la capital de Guatemala hasta 1773. |
1. cierto 2. cierto 3. falso 4. falso 5. falso 6. falso |
Lección 8- Cultura, Lectura, En pantalla y Panorama- Guatemala
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